coisas da genética em poucas palavras

Prós e contras (OMG)

2006-03-16T22:32:00.000Z

Aumento de produção de alimentos, alteração do valor nutricional, desenvolvimento de espécies apenas com características desejáveis e maior resistência ao armazenamento. Estes são alguns dos argumentos utilizados pelos defensores dos OMG. Mas há quem não se esqueça da outra face da moeda, o aumento dos sintomas de alergias, maior resistência a antibióticos, o desenvolvimento de ervas daninhas multiresistentes, a contaminação dos solos assim como as consequências que dai advêm, tais como destruição de ecossistemas, poluição de agua etc. Contudo o argumento mais forte dos países produtores é a fome no Mundo, pois a forma mais fácil de combater esse grave problema e com produção de alimentos transgénicos. No entanto esse fundamento também cai por terra quando analisado a fundo; as pessoas passam fome por não terem puder de compra, não por haver mais ou menos alimento.

Alimentos transgenicos

2006-03-16T22:12:00.000Z

São organismos geneticamente modificados aos quais se adicionaram genes de outras espécies, assim conseguem resistir ás pragas, mantêm os insectos à distância e pode m ser conservados durante mais tempo. Esta é uma das aplicações da engenharia genética, esta técnica permite adicionar características nutricionais aos alimentos, que de outra forma não seriam produzidas pela natureza.

O que é a engenharia genética?

2006-01-15T00:12:00.000Z

A engenharia genética permite aos cientistas usarem organismos vivos como matérias-primas para criarem novas formas de vida ou reformularem as existentes. Para isso, recorrem ao DNA que define todas as características dos organismos. O DNA está “dividido” em genes que, combinados entre si, determinam as diferentes características dos organismos, e é por estas porções que a engenharia genética se interessa.
Os cientistas utilizam enzimas de restrição ou endonucleases para quebrar a cadeia de DNA em locais específicos (zonas de restrição), fazendo com que os genes interessantes se liguem (com ajuda de enzimas de ligação - ligases do DNA) a outro material genético (designado plasmídeo, no caso de uma bactéria), de modo a que o organismo portador do DNA já alterado possa apresentar a nova característica e, assim, esta fará parte das seguintes gerações.